De allerlekkerste Choriatiki – Griekse salade met een Hollandse touch

De allerlekkerste Choriatiki – Griekse salade met een Hollandse touch

Toen ik gisteren deze salade maakte, kon ik niet bevroeden dat dit de allerlekkerste Choriatiki ooit zou worden. Ik heb heel vaak Choriatiki gegeten in Griekenland en eerlijk is eerlijk, daar smaken alle Griekse gerechten lekkerder dan in Nederland. Maar gisteren, echt waar, maakte ik 

Moussaka met zoete aardappel

Moussaka met zoete aardappel

Niets is heerlijker te eten en makkelijker te bereiden dan een ovenschotel, zéker wanneer je gasten verwacht! Je kunt de schotel voorbereiden en, totdat het in de oven gaat, in de koelkast bewaren. Terwijl de de Moussaka in de oven gaart, kun je gezellig met 

Griekse spinaziestamppot

Griekse spinaziestamppot

Griekenland staat bekend om zijn smakelijke en lichte gerechten. In de herfst en winter met je familie en vrienden toosten op die mooie Griekse zomer en toch een goed gevulde maag?  Met deze Griekse spinaziestamppot ontmoet je in het koude Nederland de smaken van Griekenland.